上撰 松竹梅 ｢樽酒｣〈吉野杉樽の香り〉300mlを購入しました。京都・伏見の酒蔵 宝酒造による国産の米と米麹を使用してつくられたお酒で、吉野杉樽に貯蔵した樽酒がびん詰めされています。
宝酒造は天保13年(1842年) 京都・伏見で酒造業を始め、大正9年(1920年)から"松竹梅"が商標登録として使われています。
「樽酒」〈吉野杉樽の香り〉は国産の米と米麹を使い、吉野杉樽の香りを含んだキレのある味わいに仕上げられたアルコール度数15度のお酒です。
ひやしてお猪口で飲みました。
いま樽から出してきたような香り高い味わいで、とても美味しくいただきました。とくに素材の味を生かした和食と一緒にいただきたいですね。
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 | 価格:972円 |
 | 京都・宝酒造 上撰松竹梅 樽酒 吉野杉樽の香り300ml瓶×1ケース（全12本） 価格:3,997円 |
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