サッポロ麦とホップ350ml缶を購入しました。 麦とホップだけを使って長期熟成と伝統的ビール製法を適用してビールに近い味わいを実現し、リニューアルされたビールテイストの新ジャンル発泡酒です。

伝統的ビール製法である1回煮沸法により雑味を減らし、長期熟成によりコクのある飲み口を引き出しています。

冷蔵庫で冷やしてコップに注ぎ、泡とともにグイっと飲みました。

すっきりとした飲み口ながらコクがあって、ゴクゴクといけました。年末年始の料理との相性もよさそうです。

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